Är precis som kalksten relativt mjukt och lättarbetat vilket gjort det till historiens mest använda ämne vid tillverkning av skulpturer och byggnadsdekorationer. Är i grunden vit men beroende på omgivande bergarter och mineraler ”missfärgas” marmorn och ger den dess färg. Precis som med kalksten varierar kvaliteterna enormt. Tjockleken är oftast 10 mm för plattor upp till 305x305 mm varpå tjockleken dubblas vid större format.
